Tornano i produttori e interpreti della Valsamoggia con sapori da gustare al tramonto, tra le vigne e i calanchi di Corte d’Aibo.

Gentili Clienti, E’ con piacere che vi annunciamo il nostro menù, solo su prenotazione, per la cena “Quando Roma incontra Bologna…” in occasione della festa del quindicennale dell’Accademia der Cacio e Pepe ! Vi aspettiamo!

Gentili Clienti, E’ con piacere che vi annunciamo il nostro menù, solo su prenotazione, per il cenone di Capodanno 2019! Vi aspettiamo!

I Nostri Piatti al Tartufo Bianco Pregiato di Savigno:

Gli antipasti

• Il Crostino al Doppio Burro, Parmigiano e Tartufo Bianco

 Le sfoglie e le paste

• Le Tagliatelle al Tartufo Bianco
• Tortelloni con Ricotta di Ca’ Bortolani e Tartufo Bianco

Giovedì 28 giugno nell’ambito dell’iniziativa Tramonto in Vigna presso Corte d’ Aibo a Monteveglio, degustazione a partire dalle ore 19.

Lunedì 23 luglio presso il Mercato Ritrovato di Bologna, in Via Azzo Gardino 65 degustazione della “Tagliatella in Fiore” a partire dalle ore 19:00. Un’occasione per riscoprire insieme alla rete di chef e vignaioli @Vivivalsamoggia la passione per la pasta fresca fatta da…

É la stagione del Tartufo, vieni a scoprire il gusto e il profumo del Tartufo bianco e nero nella nostra Osteria. Per l’occasione ecco il nostro menù “Re Bianco e Re Nero“! Prezzo del menù € 50 (bevande escluse), prenotazione…

E’ iniziata anche quest’anno la Stagione dei fiori di zucca e con questa é arrivato il Nostro Menù Degustazione, é il momento dell’ FIORGHIOTTO! Durante tutto Giugno il menù degustazione, disponibile previa prenotazione, resterà a disposizione dei clienti per  € 25  escluse le…

Presso la Rocca dei Bentivoglio, a Bazzano, domenica 25 Giugno 2017 dalle 18.00 in poi potrete gustare le nostre prelibate tagliatelle insieme ad altri piatti dei territorio. Vi aspettiamo ad una bellissima cena a lume di candela per riscoprire i…

Giovedi 29 Giugno 2017 in piazza a Savigno vi proponiamo una inaspettata serata pugliese! Tante specialità e musica dal vivo! Non mancate!