Degustazione di 5 Paste abbinate ad altrettanti Sughi con il Pesci e Crostacei Per questo Evento vi proporremo 5 Primi Piatti dedicati al mare che accompagneremo con un vino frizzante del Lazio che, secondo noi, bene si presta all’abbinamento con…
Degustazione di 5 Paste abbinate ad altrettanti Sughi con il Pesci e Crostacei Per questo Evento vi proporremo 5 Primi Piatti dedicati al mare che accompagneremo con un vino frizzante del Lazio che, secondo noi, bene si presta all’abbinamento con…
Festeggiamo insieme la nuova apertura del Mercoledì sera A Savigno nella piazza XV Agosto, Mercoledì 15 Aprile avrete la possibilità di degustare 7 dei nostri Primi abbinati ai Vini del Monticino. una cena in allegria con canti e…… Clicca qui…
CENONE DI CAPODANNO 2014 La serata comincera’ alle ore 20,30 ed è solo su prenotazione MENU’ Prosecco di Benvenuto Antipasti Carpaccio di Polipo cotto a Bassa Temperatura con Patate Croccanti e Salsa al Melograno ***** Niente è come sembra: L’…
I Menù Tartufando sono solo su Prenotazione nei mesi di Novembre e Dicembre (escluse Festività ed Eventi) Menù Tartufando Re Bianco Antipasto Crema di Patate e Porri al Tartufo Bianco Primo Morbidi Gnocchi di Semolino alla Romana Gratinati con Crema di Parmigiano…
Per Cominciare.. Capasanta Marinata agli Agrumi e Maionese di Corallo Tris di Creme Marmorizzate con Nuvola di Tartufo Nero (Zucca, Broccoli e Patate) ******** Bis di Primi Capriccio di Venere con Vellutata di Carciofi e Mazzancolle (Riso Venere, Carciofi e…
Menù “Tartufando Re Bianco” solo su Prenotazione dal 4 Novembre e per tutto il mese di Dicembre (escluse le Domeniche 3 10 e 17 Novembre della Tartufesta) Antipasto Crema di Patate e Porri al Tartufo Bianco Primo Raviolone con Tuorlo Fluido ,…
L’autunno è ufficialmente arrivato in città, le prime piogge cadono irruenti sui tetti bolognesi, portando via l’ilarità estiva e facendoci prendere coscienza che un nuovo inverno sta per iniziare. Certo, messa così sembra tragica! Per chi è affetto da metereopatia…
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